Brombær og brombær og brombær, nu marmelade

700 gr brombær Brombær, rørsukker, vand, saft og skal fra citron

275 gr rørsukker koger stille i 5-10 min. Drys nu 3 tsk agar-agar

1,5 dl vand. blandet med lidt rørsukker i gryden og kog op. Fyld på

1 citron saft og fintrevet skal rene glas og opbevar i køleskab eller fryser.

3 ts agar-agar